La Box della Settimana 04 - 09 Luglio 2022

Cari Amici Orteliani,

Buongiorno!

Finalmente siamo entrati davvero nel vivo dell'estate, e i nostri piccoli elfi sono andati a controllare anche le loro piantagioni più estive! 
Non avete idea della gioia, qualche giorno fa, quando hanno visto delle palle verdi crescere in mezzo a un campo! Esatto, erano le nostre Angurie speciali! Si sono messi lì ad assaggiarle una per una, finchè, alla fine, non hanno deciso di prendere solo quelle nate dalle piante migliori per metterle nelle vostre box!
L'elfetto Luchino, in particolare, con la pancia piena e quasi immobile per la troppa sazietà, ha alzato una mano e ha detto: "Amici, queste le devono assaggiare tutti, sono spettacolari!" E infatti, tutti gli altri - che si sono dati una regolata - hanno finito di raccoglierle e le hanno messe da parte per portarvele a casa! Gli hanno dato un paio di giorni di maturazione in più giusto per renderle proprio perfette et voilà, ecco a voi il frutto più buono dell'anno!

VERDURA

Ogni settimana diventano più buone e più nutrienti, e il sole di questi giorni fa in modo che la loro pelle assorba tutta la Vitamina D necessaria a rendere il vostro corpo a prova di bomba... di calore! Esatto, sono le nostre specialissime Melanzane fresche, perfette per mille piatti e ricche di una polpa così tenera che vi si scioglierà in bocca!

Anche questa settimana, doppio appuntamento con la passione e col succo! Primi della lista? I nostri famosissimi Pomodori Grappolo! Sono duraturi e deliziosi, perfetti per fare delle belle bruschette col pomodoro o da utilizzare per un sughetto leggero e fresco per la pasta! Ma non temete, sono ottimi anche in insalata o da mangiare da soli, anche senza condimento. D'altronde, i nostri sono 100% naturali!

Vogliamo parlare dei secondi, invece? Beh, che dire di loro, i nostri Pomodori Cuore di Bue sono così succosi, che quando li taglierete li vedrete rilasciare una quantità di dolce sughetto che poi potrete usare in mille altri modi! Conoscete una delle più apprezzate specialità della Tuscia che si fanno proprio con loro? Si chiama Panzanella alla Nepesina, e si prepara con del pane raffermo, pomodori cuore di bue, cetrioli, sedano, cipolla e... Acqua sulfurea! Esatto, è come il Panmollo Toscano, ma si usano fette di pane intere, senza farle a pezzi! Provatela, non ve ne pentirete!

Avevamo detto che serve anche lui, no? E noi ve lo mettiamo nella box, se lo vorrete assaggiare! E', ovviamente, uno dei prodotti più freschi e più apprezzati dell'estate, e si può usare anche per fare una semplice insalatina leggera di pomodori e Cetriolo, ma secondo noi, il meglio lo dà proprio in panzanella! Sapevate che negli stati più caldi degli USA, la "cucumber water" viene usata da anni per rinfrescarsi l'estate? Esatto, ci si può aromatizzare anche l'acqua... oltre al gin tonic!

Abbiamo messo tutti prodotti facilmente associabili nella vostra box, questa settimana, come poteva mancare l'ultimo? Ovviamente, i nostri Peperoni sono perfetti per uno speciale pollo con i peperoni, ma basta aggiungere qualche cubetto di melanzana e un po' di patate e avrete un antipasto perfetto per tutti i gusti, oppure un bel piatto completo per un pranzetto leggero e saporitissimo! Molto estivo, non trovate?

FRUTTA

Diuretiche, stimolanti per il sistema nervoso, decongestionanti per il fegato e ricche di Magnesio, Potassio, Calcio e Fosforo... Di cosa parliamo, di un integratore vitaminico? Quasi! Parliamo di uno dei frutti più rinfrescanti dell'estate, le nostre amatissime Susine! Ne esistono di diverse varietà, a voi quali arriveranno, gialle o viola?

Non stavate aspettando altro, vero? Lo sapevamo, e infatti eccole qui per voi! In ogni box un bel po' di Anguria Mini! Se le susine erano uno dei frutti più freschi dell'estate, queste sono sicuramente le regine della categoria! Non potete immaginare quanto sia stato bello selezionarle per voi, anche perchè - per farlo - le abbiamo dovute assaggiare!

Una bella contropartita per le angurie? Beh quale altro frutto urla ESTATE da tutti i suoi pori se non il nostro aromatico, delizioso, dolcissimo e amatissimo Melone? E' il massimo che possiate assaggiare in questi giorni e, se vi piace il suo aroma e il suo sapore peculiare, siamo sicuri che lo apprezzerete, perchè quello di questa settimana è il più buono che abbiamo trovato, e vi accompagnerà volentieri in tutti i pasti, come piatto unico con un po' di prosciutto o come contorno dopo una cena abbondante!

Come la contropartita dell'anguria era il melone, quella delle susine non può che essere il frutto principe dell'estate, la nostra spettacolare Albiccocca! Sono deliziose e succose, possono essere portate facilmente con voi per merenda in ufficio o mangiate a casa a metà pomeriggio per riempire lo stomaco senza appesantirvi! Cos'altro volete da un frutto? Ah, sì, che sia anche salutare! Giusto! Beh, le albicocche lo sono sicuramente: sono ricche di Vitamina C, D e beta-carotene, sono rimineralizzanti per il loro alto contenuto di potassio, antiossidanti e stimolano la produzione di Melanina, quindi vi faranno anche abbronzare meglio!

UOVA

Ovviamente, una giornata perfetta non può non comprendere un po' delle nostre meravigliose Uova BIO dell'Azienda Agricola Cupidi di Gallese, perfette di sapore e di qualità nutritive ma anche sane e allevate in modo coscienzioso come si faceva una volta, con galline che beccano all'aperto!

Anche per oggi è tutto,

Sempre con voi!

Ecco la lista dei nostri prodotti per la settimana prossima.
 - Vi ricordiamo che questi sono i prezzi per le box singole, prendendole in abbonamento risparmierete! -

BOX MINI MISTA - 22.90€
 1 PERSONA

  • Melanzane - 0.4Kg
  • Pom. Grappolo- 0.3Kg
  • Peperoni - 0.3Kg
  • Cuore di Bue - 0.3Kg
  • Cetrioli - 0.4Kg
  • Mini Angurie - 1 Testa
  • Susine - 0.4Kg
  • Albicocche - 0.4Kg
  • Meloni - 1 Testa
  • 4 Uova BIO
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BOX PICCOLA MISTA - 28.90€
2/3 PERSONE

  • Melanzane - 0.4Kg
  • Pom. Grappolo- 0.6Kg
  • Peperoni - 0.8Kg
  • Cuore di Bue - 0.5Kg
  • Cetrioli - 0.6Kg
  • Mini Angurie - 1 Testa
  • Susine - 0.4Kg
  • Albicocche - 0.4Kg
  • Meloni - 1 Testa
  • 4 Uova BIO
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BOX MEDIA MISTA - 35.90€
 3/4 PERSONE
 

  • Melanzane - 0.4Kg
  • Pom. Grappolo- 0.8Kg
  • Peperoni - 0.8Kg
  • Cuore di Bue - 0.5Kg
  • Cetrioli - 0.6Kg
  • Mini Angurie - 2 Teste
  • Susine - 0.6Kg
  • Albicocche - 0.6Kg
  • Meloni - 2 Teste
  • 6 Uova BIO
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BOX GRANDE MISTA - 45.90€
4/5 PERSONE
 

  • Melanzane - 0.8Kg
  • Pom. Grappolo- 0.8Kg
  • Peperoni - 0.8Kg
  • Cuore di Bue - 1Kg
  • Cetrioli - 0.9Kg
  • Mini Angurie - 2 Teste
  • Susine - 0.8Kg
  • Albicocche - 0.8Kg
  • Meloni - 3 Teste
  • 10 Uova BIO
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BOX GIGANTE MISTA - 55.90€
 5/6 PERSONE
 

  • Melanzane - 1.2Kg
  • Pom. Grappolo - 1Kg
  • Peperoni - 1Kg
  • Cuore di Bue - 1Kg
  • Cetrioli - 1.2Kg
  • Mini Angurie - 2 Teste
  • Susine - 1Kg
  • Albicocche - 1Kg
  • Meloni - 3 Teste
  • 10 Uova BIO
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