Bergamotto

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Il re degli agrumi cresce nelle vicinanze di Reggio Calabria, lungo la Costa dei Gelsomini.

In realtà è un innesto nato naturalmente da una variazione dell'arancio amaro, ed è per questo che piantandone un seme, nascerà una pianta di arancio e non di bergamotto stesso. Viene utilizzato per la produzione di profumi sin dal 1700 e, non dimentichiamolo, per la produzione di bibite dolci e frizzanti!

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