I marroni che utilizziamo per questo prodotto, provengono solo dai nostri castagneti situati della Riserva Naturale del Lago di Vico alle pendici dei Monti Cimini.

Vengono raccolti in autunno e selezionati a mano per forma e sapore per essere lavorati secondo un procedimento tradizionale che fa della lentezza e dello scorrere del tempo gli ingredienti principali, nel rispetto dei ritmi naturali della tradizione.

Utilizzo:
SGOCCIOLATI E SERVITI TALQUALI, SGOCCIOLATI E GLASSATI IN FORNO.
E' un prodotto come tutti quelli prodotti dalla nostra azienda privo di conservanti, coloranti ed emulsionanti e senza glutine. La Gentile di Caprarola è nel prontuario AiC.

Ingredienti:
Marroni, zucchero.

Vaso da 200gr