La Box della Settimana 13 - 18 Dicembre 2021

Abbiamo pensato di iniziare con l'ortaggio più genuino di tutti, la Verza Riccia che amiamo tanto! Ricca di Vitamine A, C e K, possiede anche alte quantità di Ferro, Potassio, Fosforo, Calcio e... Beh quello che gli dona quell'odore inconfondibile, l'ottimo Zolfo! Non temete, non vi farà male, anzi! E' fondamentale per tenere i tessuti del nostro corpo ben idratati, ed è un elemento importantissimo per la costituzione di cellule nuove! Insomma il cibo dell'eterna giovinezza!

Sono dolci, croccanti e deliziose, e aiutano anche i nostri occhi a rimanere in forma smagliante! Sono le nostre deliziose Carote, buonissime come merenda ma anche per contorno. Si possono preparare dolci e salate, e il nostro elfetto Mauretto, ieri le ha usate per fare una buonissima vellutata, con un po' di peperoncino fresco per donarle quel tocco di piccantino che ci sta sempre bene!

La verdura da cuocere perfetta, quella che usava Braccio di Ferro per diventare super-forte! Una bella bustona di Spinaci verdi e maturi sono tutto quello che ci vuole per rafforzare i vostri muscoli e dare energia alle vostre braccia! Sono dolciastri e hanno una consistenza incredibile! C'è anche chi li mangia direttamente crudi, pensate, proprio nell'insalata come se fossero rughetta,  ma a noi piacciono ripassati in padella con sale e olio!

La scorsa settimana sono andati a ruba! Quindi li riproporremo anche in questa box: una bella busta di Finocchi freschi e croccanti! Sono perfetti per aromatizzare tutti i piatti a cui possiate pensare, e con le foglie si possono fare dei decotti deliziosi! Sapevate che sono uno dei prodotti più usati per fare le tisane? Già, e potete anche farvele da soli, basterà far essiccare un po' le foglie!

Uno degli ortaggi più saporiti del mondo, lo troverete in abbondanza nella vostra box! Esatto, stiamo parlando del fantastico Radicchio rosso, buono, dal colore e dal sapore vivaci e ricco di minerali e vitamine per rendere il vostro corpo forte proprio come questa pianta che cresce in inverno sfidando il freddo e il gelo di Dicembre! Poi, sulla pizza è il massimo, quindi dovete provarlo per forza!

E' indispensabile che si mangi in modo regolare, per mantenere il nostro corpo in perfetta forma! E, se vi dicessimo che esiste un frutto che dona un'energia incredibile e che è anche delizioso? Eh sì, perchè le Mele, che sono tra i frutti più apprezzati dall'alba dei tempi praticamente da tutta l'umanità, oltre ad essere così buone, sono anche una fonte inesauribile di energie! Una mezza mela nel pomeriggio e non dovrete temere la stanchezza fino a sera!

Insieme alle mele, questa settimana non potevamo dimenticare di aggiungere anche le loro cugine più adorate: una bella busta piena piena di Pere deliziose e croccanti! Sono saporite e succose, e hanno la consistenza perfetta per i vostri denti! Ricche di lignina, contengono anche un alto quantitativo di sali minerali e Vitamine! Vogliamo parlarne? Ok, allora vi diremo solo questo: A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6... Non c'è bisogno che continuiamo, vero?

Le Arance di Ortelia sono perfette! Succose al punto giusto e dal sapore deciso, dolce ma allo stesso tempo acre come tutti gli agrumi che si rispettino, e le arance ne sono le regine, chiaramente! Una bella spremuta di arancia è sempre il massimo per iniziare la giornata, e qualche spicchio dopo cena non farà altro che rendervi più felici di una pasqua!

Se preferite, invece, un prodotto più delicato e più dolce, facile da portare in giro e divertente da mangiare, allora quello che state cercando è proprio la nostra Clementina migliore! Sono ricche anch'esse di Vitamina C e di acido citrico, ma il bello è poterle spiluccare davanti al camino con un bel bicchiere di vino in mano o con una camomilla! Avete provato a spremerci sopra uno spicchio? Vi farà vedere le stelle!