La Box della Settimana 15 - 20 Maggio 2023

Foglie verdi e croccanti screziate di rosso proprio come l'amore che abbiamo per le nostre mamme. Questa è in assoluto l'insalata più saporita e più invitante che mangerete questa settimana! Esatto, parliamo proprio della Canasta più buona della settimana, che troverete solo nella nostra box!

Un piatto di risotto al Radicchio è sempre adorato da tutti!
E, con il radicchio di questa settimana, non potrete che apprezzare tutti i benefici che vi porterà! Esatto, perchè forse non tutti sanno che, oltre all'alto contenuto di macronutrienti, il radicchio è anche perfetto per contrastare il diabete mellito, è ricco di antiossidanti e contrasta l'ipertensione!

New entry numero uno della settimana? Ma le celebri Zucchine Napoletane! Sono deliziose e delicatissime, più delle romane, e la loro ricchezza di fibre e acqua le rende perfette per restare in forma mangiando sano e buono!
Sono ricche di Vitamina B e hanno considerevoli effetti antiffiammatori e antiossidanti. C'è chi dice che abbiano anche effetti antitumorali, ma sono studi recenti!

Una bella brocca di acqua fresca aromatizzata al Cetriolo, ecco come si rinfrescavano gli antichi egizi quando il sole del mediterraneo faceva loro ribollire la pelle! Ed è anche così che piace rinfrescarci a noi e ai nostri elfetti! Non temete, sono soprattutto un alimento delizioso, e si possono mettere in insalata o mangiarli da soli. C'è addirittura chi li aggiunge all'hamburger...

Sempre più bravi i nostri elfetti, e questa settimana arriva anche una seconda new entry! Esatto parliamo dell'ortaggio di questa stagione per eccellenza, le nostre amatissime Melanzane fresche! Sono piccantine e dalla polpa tenerissima, perfette per essere aggiunte alla pasta o per essere fritte e fare una bella parmigiana!

Come rinunciare al meglio che ci possa offrire la natura? Non si può, no? E infatti, da Ortelia, non possiamo lasciarvi a secco di Mele croccanti e deliziose! Dolcissime ed energetiche sono la merenda perfetta, ma non solo: infatti, tanti atleti fanno proprio colazione con una bella mela per darsi lo sprint necessario ad affrontare la giornata al meglio! Non perdete quelle di questa settimana!

Un condimento perfetto o un frutto miracoloso? Sono secoli che l'umanità se lo chiede, e - visto che non si è ancora giunti a una conclusione - probabilmente la risposta è: entrambi! Esatto, parliamo proprio del frutto del sole, il nostro delizioso Limone aromatico e saporito! Non ci sono tanti altri frutti al mondo che possono essere usati in così tanti modi!

Terza e ultima New Entry della settimana! L'avevamo detto che i nostri elfetti ci hanno messo il cuore, per le loro mamme. Non ne troverete di italiane molto spesso, ma per noi questo è un must! Ed ecco a voi uno dei frutti esotici più buoni del mondo, le gloriose Nespole! Aiutano il sistema cardio-vascolare, combattono la gotta, hanno effetto drenante, favoriscono l'intestino... Che dire, oltre al sapore, sembrerebbero proprio miracolose eh!? Fateci sapere se vi piacciono!

Durano pochissimo e, soprattutto, di così buone non si trovano tutti i giorni, ma finchè noi ne avremo non temete, arriveranno in casa vostra, davanti alla porta! Le Fragole di questa settimana sono deliziose e fanno bene alla salute, ricche di Vitamina C e di una dolcezza che farà invidia persino alle mele di prima!