La Box della Settimana 30 Agosto - 4 Settembre 2021

Cari Amici Orteliani,

Buongiorno!

Questa settimana, la nostra piccola elfa Veronichetta è stata in vacanza un po' più degli altri, perchè era molto stanca di correre per campi e giocare con i suoi compagnucci. Quindi abbiamo deciso di farla riposare un altro po' e di mandarla in esplorazione - con la scusa - di nuovi campi da cui prendere i nostri magici prodotti!
E' tornata più in forma di prima, contenta e allegra, piena di energie per ricominciare. Ha trovato anche dei campi favolosi, subito sotto Roma, da cui raccogliere della cicoria eccezionale, che le ha fatto subito venire l'acquolina in bocca! Quindi ha deciso di raccoglierne un po' e di portarla sulle vostre tavole la prossima settimana!

Ripetiamo anche l'ANNUNCIO della scorsa settimana: come avevamo anticipato, i giorni di consegna delle box potrebbero cambiare per qualcuno (ve lo comunicheremo personalmente, se non vi è già stato comunicato), e per conoscere con precisione quando vi arriverà la box, abbiamo creato una pagina apposta:

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VERDURA

Ma buttiamoci a capofitto nel vivo dell'azione, con i nostri prodotti di verdura più buoni e più sani!
 

Iniziamo, da lunedì, con un bel cespo di Indivia/Scarola fresca fresca, appena raccolta dai nostri cari amici agricoltori! Questa, oltre a essere buonissima, è anche molto salutare, infatti combatte il colesterolo cattivo nel vostro sangue e, indovinate? Sapevate che il suo sapore amarognolo combatte la voglia di strafogarsi di dolcetti? Esatto, vi tiene in forma anche col sapore!

Indovinate qual è l'altra verdura dal sapore amarognolo che combatte la voglia di dolce (e non solo)? Esatto, la nostra famosa Cicoria verde! E' buonissima e perfetta da abbinare a tutti i secondi, dalla carne al pesce. Ma non dimenticate che anche un bel piattone di cicorietta alla romana ravviverà le vostre papille gustative con un aroma inconfondibile che non vi farà rimpiangere i migliori ristoranti!

Questa settimana vi vogliamo in formissima! E quindi vi abbiamo aggiunto alla box uno degli ortaggi più leggeri e più freschi del mondo! Il loro retrogusto non è secondo a nessuno, come la loro consistenza inconfondibile! Dopo la prima fetta non potrete più farne a meno! Esatto, sono i Finocchi più buoni della settimana! Vi terranno sazi e leggeri per tutta la giornata, e vi aiuteranno anche a depurarvi, nel frattempo!

Sono il nostro orgoglio e il nostro simbolo! Sono ricche di Vitamina C e di Beta-Carotene. Anzi, il beta-carotene prende proprio il suo nome da loro! Sono le Carote più dolci e croccanti che troverete questa settimana! Perfette sia come merenda che come pasto completo, possono essere mangiate crude, cotte, dolci, salate... Praticamente in tutte le salse. Anzi, ci vengono anche delle salsette eccezionali, se le passerete! Cosa volete di più? Buonissime e aiutano anche la vista!

Vi abbiamo dato dolce, amaro e aromatico! Però, appena l'abbiamo visto appena raccolto, non potevamo evitare di aggiungere anche lui per portare un po' di colore sulle vostre tavole! Una bella piantona di Radicchio per uno non fa male a nessuno! Anzi, fa benissimo! Ricco di vitamina B e K, ma anche di sali minerali come il Potassio che manterrà le vostre ossa in perfetta forma per l'arrivo dell'autunno!

FRUTTA

Non dimentichiamo che un'alimentazione bilanciata comprende sia frutta che verdura, e noi vogliamo donarvi la migliore possibile in entrambi i mondi!

Anche questa settimana, una bella busta di Pesche! Saranno la vostra gioia più grande per passare un bel pomeriggio sul divano a leggere un bel libro, perchè la quantità di fruttosio che contengono aiuteranno tutti voi a concentrarsi meglio e a rendere di più sia nello studio che nel lavoro! Ovviamente, non dimentichiamo che sono deliziose e che tutti ne vorrebbero qualcuna delle nostre dentro casa!

Le Susine di questa settimana sono tra le più dolci che abbiamo assaggiato quest'anno, e quel leggero tocco di acidità che ne contraddistingue il bouquet aiuterà il vostro apparato digerente con allegria e sapore. Sapevate che quelle viola contengono un'alta dose di Pruina - che combatte la presenza di batteri nel corpo - e sono ricche di Vitamina A? Sono anche ricche di fibre, ovviamente!

D'estate, le nostre nonne erano solite aromatizzare il vino bianco con una bella manciata di acini d'Uva da tavola! Ovviamente, questa tradizione non vale soltanto per il vino, ma praticamente per tutte le bevande! Avete mai provato a usare un acino d'uva al posto di una bustina di zucchero? Vi assicuriamo che fa meno male dello zucchero raffinato e ha un sapore molto più avvolgente!

Vi mancavano eh!? Eh già, adesso che siamo tornati con voi, non sentirete più la mancanza di quell'inconfondibile sapore zuccherino e delizioso dei migliori Meloni del nostro territorio! Che li vogliate mangiare da soli, con una bella fetta di prosciutto appena tagliato o come componente di un aperitivo indimenticabile, i nostri meloni resteranno con voi per tutta la settimana per donarvi un gusto e una consistenza che tutti vi invidieranno!

UOVA

Ovviamente, le Uova BIO dell'Azienda Agricola Cupidi di Gallese, saranno con noi anche questa settimana per darvi la possibilità di sbizzarrirvi con le migliori frittate e carbonare che vi potranno venire in mente, ma non dimenticate che sono eccezionali anche per i dolci!

Anche per oggi è tutto,

Sempre con voi!

Ecco la lista dei nostri prodotti per la settimana prossima.
 - Vi ricordiamo che questi sono i prezzi per le box singole, prendendole in abbonamento risparmierete! -

BOX MINI MISTA - 19.90€
 1 PERSONA

  • Indivia / Scarola - 0.5Kg
  • Cicoria - 0.6Kg
  • Cetrioli - 0.5Kg
  • Carote - 0.5Kg
  • Radicchio - 0.5Kg
  • Pesche - 1Kg
  • Susine - 0.5Kg
  • Uva - 0.5Kg
  • 4 Uova BIO

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BOX PICCOLA MISTA - 25.90€
2/3 PERSONE

  • Indivia / Scarola - 0.5Kg
  • Cicoria - 0.6Kg
  • Cetrioli - 0.5Kg
  • Carote - 0.5Kg
  • Radicchio - 0.5Kg
  • Pesche - 1Kg
  • Susine - 1Kg
  • Uva - 1Kg
  • Melone - 1 Testa
  • 4 Uova BIO
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BOX MEDIA MISTA - 32.90€
 3/4 PERSONE
 

  • Indivia / Scarola - 0.5Kg
  • Cicoria - 0.6Kg
  • Cetrioli - 1Kg
  • Carote - 0.5Kg
  • Radicchio - 0.5Kg
  • Pesche - 1Kg
  • Susine - 1.5Kg
  • Uva - 1.5Kg
  • Melone - 1 Testa
  • 6 Uova BIO

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BOX GRANDE MISTA - 42.90€
4/5 PERSONE
 

  • Indivia / Scarola - 0.5Kg
  • Cicoria - 1.2Kg
  • Cetrioli - 1Kg
  • Carote - 1Kg
  • Radicchio - 1Kg
  • Pesche - 2Kg
  • Susine - 1.5Kg
  • Uva - 1.5Kg
  • Melone - 1 Testa
  • 10 Uova BIO
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BOX GIGANTE MISTA - 52.90€
 5/6 PERSONE
 

  • Indivia / Scarola - 0.5Kg
  • Cicoria - 1.2Kg
  • Cetrioli - 1Kg
  • Carote - 1Kg
  • Radicchio - 1.5Kg
  • Pesche - 2Kg
  • Susine - 1.5Kg
  • Uva - 1.5Kg
  • Melone - 2 Teste
  • 10 Uova BIO
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